اشترك في خدمة الواتساب
بحث
الرئيسية
هيئة الموقع
إتصل بنا
أبرز الأخبار
خاص موقعنا
كواليس وخفايا
محليات
سكوب الكلمة
من الصحافة
امن وقضاء
دوليات
اقتصاد
متفرقات
المعكرونة تساعد على خسارة الوزن.. إتبعوا هذه الطريقة في الطهو
شارك هذا الخبر
Saturday, January 4, 2020
أشارت دارسة حديثة إلى أن تناول المعكرونة يساعد على خسارة الوزن. وهو ما توصل إليه باحثون من جامعة تورنتو ومن مستشفى سان ميشال في كندا.
ووجد هؤلاء أن المعكرونة لا تسبب زيادة الوزن في حال تم تناولها في إطار نظام غذائي يتسم بمؤشر غليسيمي منخفض.
ولفتوا إلى أن هذا الطبق يتسم أيضاً بمؤشر معادل لذلك الخاص بالخضار وأن طريقة طهوه هي التي تجعله يسبب اكتساب الوزن أو العكس.
وذكروا أن ذلك المؤشر قد يصل إلى 40 في حال تم الطهو على طريقة Al dente وأنه يرتفع إلى 55 في حال تم إنضاج المعكرونة جيداً.
وأضافوا في بيان أنه "خلافاً للتوقعات يمكن المعكونة أن تشكل جزءًا من نظام غذائي صحي طالما أن مؤشرها الغليسيمي منخفض".
وأشار الدكتور جون سيفنبيبر المشارك في الدراسة إلى أنه يمكن التوصل إلى هذه النتيجة في حال تم تناول هذا الصنف مع أصناف أخرى ذات مؤشر غليسيمي منخفض.
مقالات مشابهة
الأسمر: الوضع التمويني ينذر بعواقب كبيرة!
إرتفاعٌ في سعر قارورة الغاز!
إرتفاعٌ "كبيرٌ" في أسعار المحروقات!
الخارجية الأميركية: إيران يمكن أن تحصل على قنبلة نووية خلال أسابيع لذلك نريد العودة المتبادلة للاتفاق النووي
© Copyright 2022 Alkalima Online - All Rights Reserved.
Powered by Pixel 11