تحذير من الإفراط في تناول الجبن
شارك هذا الخبر

Wednesday, May 15, 2019

قالت الجمعية الألمانية للتغذية، إن للجبن فوائد صحية جمة، إذ يمثل مصدراً جيداً للبروتين والكالسيوم، غير أنها حذرت من الإفراط في تناوله أيضاً بسبب احتوائه على الملح، والأحماض الدهنية المشبعة، ما يمهد الطريق لبعض الأمراض.
وأوضحت الجمعية أن الإفراط في تناول الجبن يتسبب في رفع مستوى الكوليسترول في الدم، الذي قد يؤدي إلى انسداد الشرايين، والإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية.
كما أن الأحماض الدهنية المشبعة قد تحرم الجسم من امتصاص الأحماض الدهنية الأساسية المهمة لتثبيط الالتهابات في الجسم، ما يتسبب في الإصابة بالتهاب المفاصل.
وبالإضافة إلى ذلك يتسبب الإفراط في تناول الجبن في إبطاء وظيفة الكبد، ما يؤدي إلى زيادة نسبة السموم في الجسم، ويرفع خطر الإصابة بالسرطان.
وللاستفادة من مزايا الجبن وتجنب مخاطره الصحية تنصح الجمعية بتناول ما لا يزيد عن 50 إلى 60 غرام من الجبن يومياً.

د.ب.أ

مقالات مشابهة

بعد أن تسبب بمقتل الطفلة ريتا في الأوزاعي.. هذا هو عقابه!

الكرملين: العقوبات الأميركية على إيران غير قانونية

جريصاتي يوضح: هذا ما سيفعله الخبير الدولي

خليل: لا إشكاليات في موازنة وزارة الدفاع ونحن على طريق الانتهاء منها ومعاشات تقاعد العسكريين ليست ضمن موازنة وزارة الدفاع

مبيعات الساعة HUAWEI WATCH GT تتجاوز مليوني وحدة عالمياً لتدعم نمواً سنوياً بنسبة 282.2%

"نيسان" تعلن عن تغييرات في الإدارة العليا لمنطقة أفريقيا والشرق الأوسط والهند

وفاة مدعي عام ولاية أمهرة في إثيوبيا متأثراً بجروحه بعد اعتداء السبت

عدوان: نحن على شفير انهيار مالي واقتصادي واجتماعي

الرئيس العام للرهبانية إحتفل بعيد مار يوحنا في رشميا بمشاركة البطريرك