لهذه الأسباب... حليب الماعز أفضل من البقر

Wednesday, May 15, 2019

تنطبق مقولة "الحليب غذاء كامل" بشكل أفضل على حليب الماعز، فهو أغنى من حيث المغذيات، ولا يسبب حساسية، ويحسّن الهضم والامتصاص. إليك أهم ما يحتويه حليب الماعز ولماذا يعتبر أفضل من حليب البقر:

القيم الغذائية. يحتوي الكوب الواحد من حليب الماعز على 120 سعرة حرارية فقط، و8 غرامات من البروتين، و20 ملغ من الكولسترول، و30 بالمائة من احتياجات الجسم اليومية من الكالسيوم، و498 ملغ من البوتاسيوم، و10 بالمائة من احتياجات الجسم من فيتامين "أ"، ونسب أقل من فيتامين "سي" والحديد.

الفوائد:
* حليب الماعز أسهل هضماً من حليب البقر لأنه يحتوي على نسبة ضئيلة من اللاكتوز الذي يعتبر أكثر مسببات الحساسية انتشاراً بين الأطفال.
* الكالسيوم في حليب الماعز أغنى منه في حليب البقر.
* يحتوي حليب الماعز على عناصر تقلل التهابات الجسم، وتساعد على خفض الكولسترول.
* يساعد حليب الماعز على نضارة ولمعان البشرة، ومكافحة حب الشباب.
* يحسّن حليب الماعز قدرة الجسم على امتصاص المغذيات، وبالتالي الوقاية من الأنيميا ومن هشاشة العظام.

24.AE

مقالات مشابهة

افتراضية "مركز التراث" في اللبنانية الأَميركية: حماية التراث الشفوي عبر المنصَّات الإِلكترونية

قائد الجيش العماد جوزيف عون يتفقد الوحدات العسكرية في ثكنة محمد زغيب العسكرية في صيدا

الجامعة الأنطونية تطور تطبيق Corona Map والعرض التجريبي خلال اسبوع

عبد الصمد: المؤسسات الإعلامية تمرّ بأوقات صعبة وإذا استمرّت الأمور على هذا النحو فستقفل ومن الضروري البحث حالياً في مصيرها ودورها

السيد من مجلس النواب: نحن مع استرداد قطاع الخلوي حتى تضع الدولة دفتر شروط جديد من اجل تشغيله

المجذوب: مبدئيا لا إلغاء للامتحانات بالجامعة اللبنانية